Le pain de la maison

Il y eut la réforme de l'agriculture, qui a permis à l'Algérie d'atteindre l'autosuffisance alimentaire. Celle de la justice, qui a eu pour résultat l'indépendance des juges ; celle de l'économie, qui a permis de sortir de la dépendance aux hydrocarbures et celle de la santé, qui a eu comme conséquence de permettre à tous les Algériens de se soigner dignement. Oui ' Non, on recommence.A une époque, l'Algérie exportait du blé. Puis, devant tant de bouches à nourrir, elle s'est mise à importer du blé en quantités astronomiques, pour atteindre l'équivalent de près d'un milliard de dollars par an aujourd'hui. Mais les moulins fonctionnaient, travaillant à moudre le blé pour en faire de la farine que les boulangers utilisaient pour faire du pain que les Algériens achetaient par quantités astronomiques aussi, jusqu'à en jeter dans les poubelles.Puis, fatiguée, l'Algérie s'est mise à importer directement de la farine pour les mêmes boulangers, mettant ainsi les minotiers au chômage. Epuisée, selon l'Association de protection des consommateurs, l'Algérie s'est mise récemment à importer directement du pain : 11 conteneurs de pain congelé auraient ainsi atterri à Alger. Le ministère du Commerce a démenti, mais l'Association maintient, précisant même le parcours : des Emirats arabes unis au port sec de Rouiba. La séquence est terrible, de l'exportation à l'importation, puis du blé à la farine jusqu'au pain. A terme, plus besoin de blé, de moulins, de farine ou de boulangers.Du pain, importé directement pour un immense estomac, ouvert comme une autoroute à 6 voies. Oui, mais si plus personne ne travaille, qui va pouvoir se payer du pain d'importation ' On recommence. En 2020, il y eut en Algérie deux grandes réformes ? de l'économie et de l'agroalimentaire ? qui ont permis de transformer 40 millions d'habitants en viande hachée. Ce fut la première et la dernière exportation du pays.