«Le mouton de l'Aïd largement disponible» LE MINISTRE DE L'AGRICULTURE RASSURE

Même si la disponibilité est garantie, son prix ne l'est pas
Le mouton sera disponible en nombre suffisant pour le sacrifice de Aïd El Adha, a affirmé samedi à Guelma le ministre de l'Agriculture et du développement rural, M. Rachid Benaïssa.
Animant un point de presse en marge d'une visite qu'il a effectuée dans cette wilaya à l'occasion de la Journée nationale de vulgarisation agricole célébrée cette année à Guelma, le ministre a souligné qu'il a été dénombré cette année 22 millions de têtes ovines, au moment où les besoins pour la fête de l'Aïd s'élèvent à 4 millions de têtes. M.Benaïssa a déploré le fait que des éleveurs destinent, durant toute l'année, les brebis à la boucherie épargnant du coup les agneaux et les béliers réservés à la vente durant la fête de l'Aïd, ce qui «réduit la productivité des élevages».
«Cette pratique peut conduire à la réduction du cheptel et menacer l'«élevage ovin», a ajouté le ministre, précisant qu'au lendemain de l'indépendance, le cheptel ovin n'était que de 6 millions de têtes ce qui explique, selon lui, que les ménages sacrifient les femelles.
Au centre des loisirs scientifiques Salah-Boubnider, le ministre a appelé à une large mobilisation pour assurer la sécurité alimentaire, citant, à titre d'exemple, le succès enregistré dans le domaine de la céréaliculture avec l'institution du «club des 50», créé par le ministère il y a quelques années.
Un club, a-t-il rappelé, qui n'a regroupé, la première année, que 17 céréaliculteurs ayant dépassé un rendement de 50 quintaux à l'hectare, et qui compte aujourd'hui 400 fellahs. M.Benaïssa avait auparavant inauguré une exposition dédiée à la production agricole, organisée à l'Institut de technologie agricole (ITMA), à l'occasion de la Journée nationale de vulgarisation agricole, et qui a réuni 150 agriculteurs venus de 12 wilayas du pays.
Le ministre devait, dans l'après-midi, donner le coup d'envoi officiel de la campagne labours-semailles de la saison 2012-2013, qui cible, dans la wilaya de Guelma, 80.000 hectares.
Il devait également visiter une unité de production laitière dans la commune de Fedjoudj (5 km au nord-ouest de Guelma), avant d'inspecter une exploitation agricole ainsi qu'une station de pompage pour l'irrigation du périmètre agricole de Guelma.