Le mois de toutes les ruptures ! Tekhmima

Assurément, durant ce mois béni, point de hamburger, pizza ou encore de panini. On rompt avec ce mode alimentaire afin de retrouver nos encas et nos plats traditionnels. Un retour à la riche culture culinaire qu'est la nôtre. Les chorba, h'rira, dolma, m'touem, bourek, et la liste est longue, sans omettre les mets sucrés à l'image des k'taeif, makroute, kalbelouz et autres zalabiyates. On rompt avec un mode de vie et une organisation de notre quotidien pratiquement imposé par la civilisation occidentale. Nous recouvrons, l'espace d'un mois, nos altérités. On rompt avec les journées où nos villes se font désertes à 18 h pour rattraper l'activité nocturne et les veillées interminables. En ce mois de ruptures, nous récupérons même des espaces perdus, à l'instar des jeux et passe-temps favoris, mais surtout la forte résurgence de la foi. Fini les mosquées quasiment vides, c'est le bourdonnement continu des liseurs du saint Livre, un vacarme parfois écorchant les oreilles musicales. On rompt même avec un certain langage, les discussions habituelles et une certaine manière de vivre bâtie sur le tout matériel, afin de reconquérir nos valeurs originelles qui ont marqué d'une encre indélébile, l'apogée de notre illustre civilisation à un moment de l'histoire de l'humanité. Elle gravitait autour de valeurs éminemment humaines, sans hégémonie aucune, dans le respect de l'autre et le partage sous toutes ses formes.
Incontestablement, derrière le made in gastronomique ou vestimentaire qui envahit nos villes et villages soutenu par une formidable machine de communication avec des télés aux tubes pas très « catholiques » se terrent des visées expansionnistes. Primauté du puissant sur le faible et du riche sur le pauvre. La mondialisation-globalisation en est l'expression la plus récente. Un acharnement à dicter et fixer à l'autre culture, la conception occidentale. Les derniers bouleversements, qui frappent nos sociétés charrient déjà un lot de drames, de tragédies et, des fois, le chaos. On rompt avec le déchirement familial, afin de se retrouver autour d'une même table dans cet espace temps que le Tout-Puissant et Omniscient nous a prescrit. On réapprend à se connaitre et on s'inquiète, les uns des autres. On rompt avec la froideur et les brouilles afin de renouer avec l'harmonie, la fraternité et la chaleur humaine.