Le ministère du Commerce retire une grande quantité du produit

Les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes du ministère du Commerce ont saisi 279,12 kg de fromage fondu en portion de la marque « La vache qui rit » pour présence de moisissures. Il s'agit des lots :KA 130 16 (date de fabrication 09/05/2016et date de limite de consommation 08/05/2017),KA 2426 (date de fabrication 03/05/2016et date limite de consommation 02/05/2017),KA 121 (date de fabrication 03/05/2016et date limite de consommation 29/05/2017),KA 126 (date de fabrication 03/05/2016et date limite de consommation 04/05/2017) etKA 09916 (date de fabrication 03/05/2016et date limite de consommation 07/05/2017).A ce titre, le ministère du Commerce appelle les consommateurs « à plus de vigilance lors de l'achat ou de la consommation de ce produit ». Cette saisie intervient dans le cadre de la mise en ?uvre du programme d'action relatif à la prévention des risques sanitaires pouvant découler de la consommation des denrées alimentaires.Les explications de Bel AlgériePrenant connaissance par voie de presse de cette saisie du produit « La Vache qui rit » en boîte ronde suite à des symptômes d'indigestion qui aurait touché des élèves de l'école de Mansourah, dans la wilaya de Bord Bou Arréridj, Bel Algérie prend « très au sérieux cette situation ». Selon un communiqué émanant de cette fromagerie, « toutes nos productions sont soumises à de nombreux contrôles quotidiens afin de garantir à nos consommateurs des produits d'une qualité sanitaire irréprochable. Les contrôles à sortie d'usine ainsi que les vérifications effectuées depuis sur les lots mentionnés :KA 09916, KA126, KA121, KA2426, KA13013, attestent la conformité de ces lots aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire. A ce stade, il nous semble donc que les produits de « La Vache qui rit » ne peuvent pas être mis en cause dans le cadre de cette indigestion. » Parfois, poursuit le communiqué, « des moisissures non toxiques peuvent apparaître sur les produits alimentaires, en particulier lorsque les conditions de conservation ne sont pas respectées. Ces moisissures ne présentent toutefois pas de risque pour la santé, même si elles sont consommées accidentellement ». Bel Algérie informe ses fidèles consommateurs qu'aucune preuve n'a été établie entre l'indigestion évoquée et la qualité de « la Vache qui rit ».