Le ministère de la Culture interpellé

Dans le sillage de l'inscription du couscous au patrimoine universel de l'Unesco, des voix s'élèvent à Frikat, au sud de la wilaya de Tizi-Ouzou, pour appeler à la reprise de la Fête nationale du couscous que la localité organisait chaque année avant sa suspension ces dernières années pour des raisons liées au manque de financement. La commune de Frikat compte plusieurs fabricants de couscous dont un avait remporté, en 2005, le prix du meilleur couscous lors d'un festival international organisé en Italie. Le ministère de la Culture est interpellé sur cette question.