Le «gazouz» Mami voyage bienCulture : les autres articles

Distinguant chaque année la meilleure société algérienne exportatrice (hors hydrocarbures), la dixième édition de l'Export Trophy, a récompensé en juin dernier la SPA Mami par le World Trade Center Algeria.Ce trophée est destiné à encourager les PME à placer leurs produits hors des frontières nationales où il n'est pas facile de s'installer aussi facilement. Créée en 1937, l'entreprise familiale a, depuis, fait du chemin et gagné des points. Avec un chiffre d'affaires de 1,4 milliard de dinars, la griffe de Sétif détenant 7% de parts du marché national, orne les tables de notre diaspora de France et Belgique où le «cidre» Mami offre un très bon rapport qualité-prix. Sachant que la bouteille de 2 litres de soda est cédée entre 0,58 et 0,67 euros (entre 60 et 70 DA).Un prix défiant toute concurrence.
Comparativement aux expéditions vers l'Europe, qui restent tout de même modestes, les exportations vers les marchés libyen et tunisien sont non seulement importantes, mais en hausse. «En dépit d'une concurrence féroce caractérisant un secteur difficile et saturé, notre produit voyage bien. Représentant 3% de notre chiffre d'affaires, l'exportation est une fructueuse brèche pour l'entreprise disposant en outre d'une grande marge de progression. N'ayant pas le droit de s'arrêter en si bon chemin, Mami, qui exporte vers le Sénégal, le Niger et le Burkina Faso, compte consolider ses marchés traditionnels et se positionner dans d'autres. C'est d'ailleurs l'objectif recherché à travers notre participation aux foires de Marseille (27 septembre au 7 octobre2013) de Ouagadougou (18 au 24 novemre2013) et Dakar (du 28 novembre au 12 décembre 2013)», déclare Kamel Adiche, le président du directoire de l'entreprise ayant triplé ses exportations en 2012.
Soucieux du bien-être de ses consommateurs, l'entreprise employant 320 agents, vient de remplacer le sucre par un additif qui a été positivement testé par des médecins : «Afin de proposer des produits sains, répondant aux besoins de nos clients, nous avons remplacé le sucre disposant d'un pouvoir calorifique par un édulcorant utilisé en Europe, rien que pour sucrer de nombreux produits alimentaires. Testée à deux reprises (dans un intervalle de deux heures) par des médecins d'un grand laboratoire lors d'une journée d'information sur le diabète et le Ramadhan, en juin dernier, la glycémie des diabétiques qui consomment le plus normalement nos produits, n'ayant à rien à envier aux produits à zéro calorie, n'a pas changé d'un iota», souligne le numéro un de l'entreprise qui compte à travers son nouveau complexe diversifier sa gamme et augmenter ses capacités de production. S'étendant sur une superficie de 3,5 hectares, le nouveau site nécessitant un investissement d'un milliard de dinars, créera des centaines de nouveaux postes de travail.