Algérie

Le fruit fait son chemin dans l'adversité



Le wali de Tipasa avait décidé que la manifestation relative à la mise en valeur de la fraise pour sa 9e édition se déroulerait au centre de la ville de Tipasa, en cette journée du 29 mars 2018.Les ménages peuvent déguster ce fruit et découvrir le monde de la fraise. Les 36 fraisiculteurs invités à exposer leurs produits s'attellent à peaufiner leur préparation pour être au rendez-vous, afin de dévoiler la saveur du fruit de leur labeur.
Tipasa, à présent, est une wilaya pourvue de neuf zones potentielles de production de fraises : Douaouda, Fouka, Bou Ismaïl, Chaïba, Ahmeur El-Aïn, Bourkika, Hadjout, Menaceur et Sidi Amar. L'événement est organisé par la Chambre de l'agriculture, en partenariat avec la Direction des services agricoles (DSA). Les fraisiculteurs présenteront les huit variétés de fraises (Nabila, Kaméla, Fortuna, Ghania, Camaroza, Vontana Flaminia et Splondor) cultivées dans la wilaya de Tipasa. Un concours portant sur la meilleure pâtisserie aux fraises est prévu au menu de cette manifestation. Un clin d'?il à la gourmandise. Une superficie de 350 ha est consacrée à la production de la fraise, s'articulant autour de 190 hectares sous tunnels et 160 hectares en sousserres.
Les statistiques de la DSA de Tipasa font état d'une production annuelle de la fraise qui avoisine les 113 000 quintaux, soit un rendement moyen à l'hectare de 350 quintaux. Des initiatives locales et personnelles avaient permis l'exportation de la fraise cultivée à Nador durant les deux dernières années. Il n'en demeure pas moins que les agriculteurs de la wilaya de Tipasa, qui se sont préparés pour exposer leurs fruits et légumes au Salon de l'agriculture de Paris au mois de mars 2018, sont revenus déçus et irrités par une invisible prise en charge, de surcroît l'absence de préparation de la mission confiée à la Chambre nationale de l'agriculture. Cette inconscience avait abouti au pourrissement des fruits et légumes made in Algeria dans les hangars de l'aéroport de Paris.
«Il y avait une pléthore de personnes qui faisaient partie de la délégation algérienne pour accompagner le petit nombre de fellahs, alors que la wilaya de Tipasa était représentée par deux agriculteurs, dont l'un voulait exposer ses fraises, nous avoue un fellah de la wilaya de Tipasa, informé par ses pairs de leur mésaventure à Paris, ajoute-t-il. Mais pourquoi autant de fonctionnaires accompagnateurs inutiles', s'est interrogé notre interlocuteur, alors que l'objectif recherché par les fellahs consistait à séduire des acheteurs au Salon de l'agriculture parisien pour exporter leur production agricole», conclut-il


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