La soupe pour mieux réguler le repas du soir

Au dîner, il fait nuit, on a eu froid, on a faim. La solution ' Manger une soupe bien consistante, véritable élément régulateur du repas du soir: parce qu'un bon volume de soupe est un frein à un appétit trop fort et qu'attendre qu'elle refroidisse oblige à manger lentement.C'est avec la soupe aussi que les enfants mangent des légumes sans s'en apercevoir ; préférer d'ailleurs des soupes mono parfum pour bien les familiariser avec chaque goût, avec simplement un peu de pomme de terre pour texturer.
Et, enfin, avec les soupes, on ne jette rien : c'est un anti-gaspi écologique et c'est bon pour le porte-monnaie.