La saison des vendanges est ouverte à Boumerdès Les raisins de la paix

La wilaya de Boumerdès produit plus de 40% du raisin de table mis sur le marché national. Pour une région réputée, il y a quelques mois seulement, citadelle du terrorisme, la performance est-elle possible ' Elle l'est.C'est grâce aux sacrifices de ses enfants et ceux parmi les services de sécurité venus de l'Algérie profonde pour l'aider dans sa résistance contre les hordes djihadistes que la wilaya de Boumerdès se débarrasse peu à peu de la mauvaise réputation qu'on lui colle.
Vingt ans de larmes et de souffrances qui ont, en outre, totalement bloqué son développement, Boumerdés retrouve la sérénité. Et les fruits de cette sérénité mûrissent déjà , ils sont parfois verdoyants et donnent des récoltes qui n'ont rien à envier à celles ramenées par bateaux. Bien mieux, elles leur sont souvent supérieures. Il suffit de faire un tour à l'est de la wilaya, dans les arrière-pays de Dellys, Baghlia, Laaziv, Sidi Daoud, Cap-Djinet pour s'en convaincre.
Au début des années 2000, bien avant que la paix ne s'installe de manière irréversible, grâce, cette fois-ci, uniquement aux efforts et la persévérance de ses enfants, cette wilaya se construisait un nom, au niveau national, dans le domaine de la performance agricole, spécialement dans la filière du raisin de table.
1 000 quintaux à l'hectare, c'est faisable
La wilaya de Boumerdès a produit, selon son Directeur des services agricoles (DSA), Mohamed Kherroubi, durant la saison agricole 2011-2012, plus de 2,3 millions de quintaux de raisin de table. Par ailleurs, la wilaya de Boumerdès met à elle seule plus de 40% sur le marché national. Pour la saison agricole actuelle et pour laquelle les vendanges sont lancées dans les communes de Laaziv et Bordj-Menaiel pour la récolte du raisin le cardinal, il est prévu de cueillir 2 506 056 quintaux sur une superficie en production de 8 568,5 hectares.
En dépit d'une saison humide et à risques — prolifération du mildiou —, la production est meilleure que celle de la saison passée.
Cette production ira en augmentant puisque Boumerdès dispose, selon Rachid Messaoudi, chef de service appui à la production au sein de la DSA, de 90 91 hectares de vignobles.
Ce sont donc 522,5 hectares qui sont plantés mais qui ne sont pas encore en production. 10 variétés de raisin sont cultivées dans les champs de la région est de Boumerdès.
Le fameux sabéne (4 938 ha) a donné l'année passée 1 752 813 quintaux, soit une moyenne de 355 q à l'hectare. «Certains fellahs qui ont bien travaillé ont battu tous les records pour arriver à une récolte de 1 000 q à l'hectare», affirme Messaoudi.
Notre interlocuteur fait allusion aux vignerons qui utilisent la nouvelle technique dite pergola et qui irriguent leurs parcelles.
Cette nouvelle méthode (pergola), introduite en Algérie par la famille Oumellal de Baghlia, peut multiplier le résultat de la méthode traditionnelle (système palissade ou oueds) par quatre. Cultivé généralement dans le piémont est de Boumerdès (Bordj-Menaiel Laaziv) sur 1 230 hectares, le cardinal, une variété du terroir, donnera probablement 344 400 q.
Une moyenne de 280 q à l'hectare. Introduit en Algérie, en 2004, par la famille Oumellal, le red glob est planté sur 38 hectares.