Algérie

La production du miel en hausse



La production du miel dans la wilaya de Boumerdès a connu une nette augmentation l'année passée. Plus de 2200 quintaux ont été récoltés à travers tout le territoire de la wilaya. La production enregistrée auparavant était loin de satisfaire la forte demande pour ce produit. D'où sa cherté. Avant, la production ne dépassait pas 1000 quintaux par année, même lorsque la floraison était importante. Cette augmentation s'explique par plusieurs facteurs, dont les conditions climatiques. En effet, la région a enregistré une pluviométrie importante l'année écoulée. Et le printemps de l'année en cours serait, selon les apiculteurs de la région, favorable à la floraison et à la formation du nectar. Le développement des techniques d'élevage apicole ainsi que l'utilisation de produits phytosanitaires ont joué un grand rôle dans l'amélioration de la production.Mais, il reste que certaines maladies affectant principalement les ruches persistent et menacent la filière. Par ailleurs, l'activité apicole est particulièrement pratiquée dans les zones est de la wilaya, notamment les Issers, Afir, Dellys, Naciria et Bordj Menaïel. La wilaya de Boumerdès, compte à elle seule plus de 60 000 ruches dont la moitié est productive. Malgré une hausse importante de la production mellifère, les prix sont toujours très élevés. Le miel se vend actuellement entre 1800 et 2500 DA le kilo. Ce prix, comme le souligne un habitant des Issers, « n'est pas à la portée des petites bourses ».


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