L’objectif de cet article est d’analyser les motifs sous-jacentsà la crise de performance du secteur laitier en Algérie et son impactpréjudiciable à la sécurité alimentaire du pays. Pour cela, nous avons réalisé une étude sectorielle longitudinale entre 1962 et 2016, via une méta-analyse des recherches antérieures ayant traité la problématique de la sous performance de l’industrie laitière algérienne.
Cette étude exploratoire est une première étape pour une démarche qualitative explicative plus approfondie. Ainsi, nous prolongeons notre réflexion à travers des perspectives susceptibles d’améliorer la performance laitière algérienne aux fins de réduire l’insécurité alimentaire.
-
Votre commentaire
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Posté Le : 13/01/2023
Posté par : einstein
Ecrit par : - Chemma Nawel
Source : Revue Les Cahiers du POIDEX Volume 6, Numéro 1, Pages 43-61 2017-06-30