La pomme de terre dans tous ses "Eta...ls"

C'est l'histoire de :La pomme '..de terre qui se prend pour la pomme !
Cycliquement et depuis de nombreuses années, la pénurie et la hausse de prix de la pomme 'de terre ,si elle n'arrive plus à nous alimenter suffisamment ,n'en fait pas moins un véritable « plat » d'un sujet des plus friands qui alimente le souvent toutes les discussions tant pour sa rareté que pour sa cherté en cette « arrière saison » le justifie-t-on.
Avant ou après saison , quelle est la problématique ' La vérité c'est que la prévision qui est aussi un peu du domaine de l'improbable reste une discipline ,un outils ou un instrument dont on fait peu cas pour réguler ou juguler certains phénomènes à l'image des pénuries cycliques de la pomme de terre qui s'invite durablement maintenant pour réguler cette fois-ci les entretiens et la vie de tous les citoyens.
Par la voix de leur représentant qu'est le ministre chargé du département du développement agricole , les pouvoirs publics ont habitué le citoyen au mensonge et à ce dernier d'y croire .Sinon comment expliquer que ce mensonge dure depuis belle lurette '
La filière est dans tous ses états ,comment donc expliquer la hausse vertigineuse des prix qui ont atteint des proportions alarmantes où le kilogramme de ce tubercule dépasse allégrement les 140 DA le kilo ,soit 14 000 DA le quintal ou mieux encore 140 000 DA la tonne !
Où se trouve l'organisme de régulation dont nous a longtemps "abreuvé" et suffisamment "gavé » Monsieur Rachid Benaissa, Ministre de l'agriculture '
On a beau expliquer l'arrière saison, le mauvais temps, les transports ect .Avec les temps qui courent, il vaut mieux s'offrir ou « frire » une vrai pomme que de le faire pour l'autre pomme 'de terre qui se fait dsirer.
En attendant que solutions aboutissent , la pomme ...de terre qui se taire, alimente plutôt la discussion et les bourses des spéculateurs de toutes natures y compris le mensonge des gouvernants qui ont peine à maitriser une filière stratégique.
Pour paraphraser et rejoindre Henri Fayol et sa fameuse doctrine « POCCC », Gouverner c'est prévoir ! Où se trouve donc cette prévision lorsque 3 kilos de pommes de terre nécessaires à une famille composée de 6 personne consomment plus de 75% d'un SMICAR dont le salaire est de 18000 DA !
C'était là :L'histoire de la pomme de.....terre qui se prenait pour la pomme.
POCCC.
Prévoir : « supputer l'avenir et le préparer » par un « programme d'actions ».
Organiser : « munir l'entreprise de tout ce qui est utile à son fonctionnement ».
Commander : « faire fonctionner le corps social ».
Coordonner : « mettre l'harmonie entre tous les actes de l'entreprise ».
Contrôler : « vérifier que tout se passe conformément au programme d'actions adopté, aux ordres donnés, et aux principes admis dans le but de signaler les fautes et les erreurs afin qu'on puisse les réparer et en éviter le retour ».