La fraise à profusion
L'ossature essentielle du comité devant organiser la fête de la fraise a été désignée par le P/APC de Skikda qui entend doter cette structure de tous les moyens possibles pour réussir l'édition 2009. La nouveauté pour cette année, c'est que la fête se fera en jumelage avec la foire agricole et durera du 26 au 28 mai. Plusieurs idées relatives aux programmes sportifs et culturels sont déjà proposées, et l'on avance même que cette édition aura à réhabiliter l'évènement avec la population . Côté fraise, la production 2009 sera celle de tous les records. « Nous nous attendons à une production de plus de 24 000 q, chose qui ne s'est jamais produite avant », avouera M. Dridah, le subdivisionnaire agricole de Skikda. Il précisera que la première récolte de « Lemkerkba », fraise authentique de Skikda, se fera dans les dix jours à venir, disant à ce propos : « Le produit qui se vend actuellement n'est pas celui du terroir, bien qu'on relève quelques petites quantités provenant essentiellement de la cité Loukil et de Stora. Dans les jours a venir, les récoltes de la Grande plage, Oued Bibi et Ben Zouit inonderont certainement les marchés. » Avis aux fins gourmets !
Posté Le : 05/05/2009
Posté par : sofiane
Ecrit par : K. O.
Source : www.elwatan.com