La filière algérienne des fruits et légumes est-elle entrée en crise ?

INTRODUCTION

Par les emplois et les revenus qu'il procure aux différents opérateurs de la filière, les surfaces qu'il occupe, la contribution de sa production aux échanges commerciaux (internes et externes) et la contribution à la création de valeur, le secteur des fruits et légumes revêt une importance particulière pour l'économie agricole algérienne.



1. Commercialisation des fruits et légumes