La figue à l'honneur

Beni-Maouche?l Cent cinquante (150) exposants, issus de sept wilayas ont pris part, hier samedi, à l'ouverture de la 13e édition de la fête de la figue de Beni-Maouche, à 7 km au sud-ouest de Béjaïa, dont le coup d'envoi a été donné par le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Sid-Ahmed Ferroukhi. Chaque stand était achalandé d'une large variété de ce fruit rustique, présenté dans ses diverses formes, couleurs et qualités, notamment la verte et la sèche, au grand bonheur des visiteurs qui ont afflué d'emblée vers les lieux. Il faut dire que le détour en valait la chandelle car la récolte présentée était belle, et foisonnante. Sur une production de 120 000 quintaux, 20% ont été déclarés «extra», renforçant opportunément le projet de labellisation de ce produit rustique dont la conclusion, en coopération avec des experts de l'Union européenne, est imminente. L'adoption des cahiers des charges étant prévue à la fin du mois d'octobre prochain. Le ministre qui s'en est fortement félicité, a tenu à encourager les producteurs locaux à finaliser rapidement l'opération et s'inscrire dores et déjà non seulement dans une perspective d'amélioration du produit mais aussi de son placement sur le marché mondial. Béjaïa, a-t-il tenu à rappeler, a exporté plus de 20 tonnes de figue en Europe, plaidant pour un effort actuel identique voire meilleur, d'autant que la filière bénéficie désormais, d'un meilleur environnement pour se transcender. L'organisation des professionnels en coopérative, le soutien de l'Etat, la maîtrise des techniques culturales, la densification des plantations et le renouvellement des vergers en sont les plus caractéristiques.