La destination incontournable des Oranais

Une foule bigarrée, venue aussi bien de l’intérieur de la wilaya que des localités environnantes, se donne rendez-vous dans ce lieu de mémoire. Le Marché des Aurès (ex-la Bastille) est devenu un lieu incontournable intra ou exra-muros. En effet, une foule bigarrée, venue aussi bien de l’intérieur de la wilaya que des localités environnantes, se donne rendez-vous dans ce lieu de mémoire. Il faut, donc, user du coude pour se frayer un chemin au milieu de cette marée humaine qui s’y déverse pour faire ses provisions ou dénicher la bonne affaire. En amont de cette rue, qui se prolonge jusqu’à la limite du consulat espagnol, le visiteur est accueilli par des vendeurs en tout genre où limonade, pains et produits laitiers s’entremêlent. Les commerçants de fruits, dont les étals sont placés au milieu de cette ruelle, rendent encore plus difficile la circulation. Chacun y va de sa façon. L’un en vantant son produit. L’autre en criant son prix. L’autre en guettant tout simplement le futur client. Il est vrai que les prix abordables affichés attirent la curiosité des visiteurs, d’où des attroupements qui se forment constituant, ainsi, des goulots d’étranglement et provoquant la colère de ceux qui suivent la file. Il faut signaler que cette rue commerçante est entrecoupée par des ruelles permettant, ainsi, l’accès à d’autres visiteurs la rendant encore plus impraticable. Aux abords, les commerçants, qu’ils soient bouchers, épiciers ou  boulangers, éprouvent moult difficultés à servir leur clientèle, devant l’exiguïté des lieux engendrée par l’emplacement de ces étals. Des étals qui se poursuivent au fur et à mesure que l’on progresse et qui présentent à l’inverse des premiers, des produits constitués de pommes de terre, choux fleurs, carottes, légumes etc. Leurs prix variant d’un commerçant à l’autre. A la rue des Aurès, on y va aussi pour s’approvisionner en poissons et fruits de mers. Ainsi, poissonniers de métiers et autres à la criée exposent leurs marchandises. Pour les premiers, avec soin et protection. À même le sol et exposés au soleil pour les seconds.
Les épices, aux différentes senteurs et aux différentes couleurs sont, elles aussi, présentes en ces lieux. Des lieux où le visiteur découvre des produits laitiers dont des fromages d’importation soigneusement coupés en tranches et étalés sur des présentoirs de fortune. En aval de l’ex rue de la Bastille, c’est un autre décor qui s’offre au visiteur. Un visiteur qui a l’impression que le marché de M’dina J’dida a changé de lieu. En effet, le prêt-à-porter féminin oriental, les sous-vêtements, les chaussures, le tout encadrés par des magasins de cosmétiques et autres, ferment la marche d’une rue qui n’a pas fini de livrer tous ses secrets.