La communauté algérienne partage la chorba

La communauté algérienne établie à Varsovie (Pologne) a pris l'habitude de partager un f'tour de Ramadhan, deux fois par semaine. Des étudiants, des universitaires, des diplomates et des hommes d'affaires se donnent rendez-vous dans un restaurant turc pour déguster l'incontournable chorba. Les ressortissants algériens, regroupés autour de cette initiative, ne se limitent pas aux plats préparés par le chef du restaurant turc. Chacun d'eux ramène de la maison des plats du terroir. La dîner est terminé par un thé à la menthe, du qalbellouz et autres gâteaux typiquement algériens.