La Commission de l'hygiène de l'APC dresse le bilan d'un mois: D'importantes saisies, 18 plaintes et 20 mises en demeure à des commerçants

La Commission d'hygiène de la commune d'Oran vient de publier son premier bilan, depuis sa mise sur pied. Ce dernier allant du 18 janvier passé à la fin-février, est plus effrayant que quantitatif. Ces sorties ont conduit à la saisie de 2,7 tonnes de différents viandes impropres à la consommation, la destruction de 7 tonnes de produits alimentaires, soit avariés ou dont la date limite de consommation était dépassée, la proposition de fermetures de 18 commerces avec dépôt de plainte, des mises en demeure pour 20 autres. Au cours de ces sorties, la Commission a eu à inspecter 4 points noirs concernant le déversement des eaux usées, notamment à Canastel et El Hassi, Ain El Beida et Les Genets où l'un d'eux a été réglé et l'autre en voie de l'être. Ces agents qui veillent à la santé du citoyen ont également contrôlé 40 structures commerciales dont des hôtels, une unité de fabrication de fromage, des bus de transports urbains et suburbains des boucheries, des commerces d'alimentation générales, des restaurants ainsi que des boulangeries- pâtisseries et un abattoir clandestin.Dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, depuis son installation la Commission de la santé, de l'hygiène et de la protection du consommateur de la commune d'Oran ; en collaboration avec les éléments de la police a intensifié ses actions sur le terrain. Après chaque sortie, la Commission rédige une proposition de fermeture qu'elle adresse aux services de la wilaya, dépose une plainte auprès de la Police et saisit la justice pour des infractions comme le non-respect de l'hygiène, de la chaîne du froid et des conditions de stockage. La Commission, qui dispose d'une équipe réduite, poursuivra ses sorties dans les 18 délégations relevant de la commune d'Oran, dans le but de mettre un terme à une anarchie qui sévit depuis des années. Cette dernière a lancé un appel à tous les citoyens pour dénoncer et signaler tous les abus et les dépassements qui peuvent nuire à la santé du consommateur. Les Associations et la Société civile sont aussi appelées à adhérer aux campagnes de sensibilisation. Pour rappel la Commission de la santé, de l'hygiène et de la protection du consommateur la commune d'Oran a mis en garde tous les commerçants qui ne respectent pas ces conditions et par conséquent porte atteinte à la santé du citoyen. L'ensemble des commerçants ont été appelés à respecter les conditions d'hygiène, de conservation, de stockage et la chaîne de froid des aliments. Elle avait informé les commerçants qu'en cas d'infractions des procédures administratives et judiciaires sévères leur seront appliquées.