La belle réussite de la culture de la pomme de terre

Avec de vastes étendues de terre, une fertilité des sols enviable et une main-d'?uvre appropriée et disponible, le secteur de l'agriculture occupe une place de choix dans la wilaya de Mascara caractérisée par la diversité des produits cultivés. En dépit des multiples opérations de cisaillement de centaines d'hectares de terre agricole ayant permis la réalisation de milliers de logements et autres structures socio-éducatives, le secteur de l'agriculture de la wilaya de Mascara dispose d'une superficie de 19 000 ha réservée à l'oléiculture, 5800 ha consacrés aux agrumes et plus de 1000 ha pour la culture du blé. Sur la base de ces indices, la wilaya de Mascara occupe les premiers rangs dans le secteur agricole et principalement dans la culture de la pomme de terre et de l'oignon, deux produits disponibles sur le marché national avec une surproduction destinée à l'exportation.À ce titre, la production annuelle est de l'ordre de 26 000 quintaux pour les agrumes seulement. Ces chiffres sont constamment revus à la hausse grâce à l'introduction de nouvelles techniques et l'usage de nouvelles méthodes des opérations d'irrigation des terres. Et la bonne production de la pomme de terre et de l'oignon a été une source de motivation pour les agriculteurs de la région qui sont en train d'inonder le marché national et exportent même leur surproduction.
En effet, les résultats de la campagne 2019-2020 font apparaître des exportations de 833 tonnes de pomme de terre et 723,25 tonnes d'oignon vers la Maurétanie, la Libye et Dubaï. Outre ces résultats satisfaisants à plus d'un titre, la méthode et les techniques appliquées dans la wilaya de Mascara sont très appréciées par les producteurs des autres régions. Aussi, les techniciens de Mascara sont sollicités par les agriculteurs des autres wilayas dans le but d'améliorer la production de pomme de terre.

A. B.