L'oléiculture reprend ses droits

Après l'agrumiculture qui place la wilaya de Chlef de grande productrice d'agrumes en quantité et en qualité, c'est maintenant la filière oléicole qui s'impose et qui gagne du terrain, une filière qui promet de participer grandement à l'autosuffisance locale, régionale et nationale et même de concourir à l'exportation. C'est ce qui ressort de la récente réunion régionale de coordination et de concertation des filières oléicoles à laquelle ont participé les représentants des 7 wilayas du Centre et de l'Ouest en l'occurrence outre celle de Chlef, la wilaya hôte, les wilayas de Tissemsilt, Tipasa, Aïn Defla, Relizane, Mostaganem et Mascara. Dans le cadre de la contribution technique et scientifique pour la promotion et le développement de l'oléiculture, ont pris part aussi à cette rencontre le directeur général de l'ITAF (Institut technique de l'arboriculture fruitière) et le directeur de l'INPV (l'Institut régional de la protection végétale INPV). Cette rencontre, selon ses organisateurs, obéit au souci et à la volonté des oléiculteurs de produire plus et mieux, de plus, assure-t-on, il apparaît un engouement de plus en plus prononcé pour la production oléicole à travers de nombreuses wilayas du pays. Selon les intervenants, produire plus et mieux nécessite une plus grande organisation, une organisation où le rôle que doivent jouer les conseils interprofessionnels est très important et même prépondérant, et c'est ce qui a motivé la tenue de cette rencontre. A propos de la progression de l'oléiculture, il y a lieu de citer l'exemple de la wilaya de Chlef où le verger oléicole en 2016-2017 occupait 4 594 ha dont 3 216 étaient entrés en production soit une récolte d'olive estimée à 77 190 q qui, après transformation, a permis de produire 5 421 hl d'huile à raison d'une moyenne de 13 l par quintal. Toujours pour la wilaya de Chlef, durant la campagne 2017-2018, la superficie du verger s'est accrue de 108 ha, passant de 4 594 à 4 712 ha. Toujours durant la campagne 2017-2018, la superficie du verger entrée en production a, elle aussi, augmenté passant de 3 216 ha à 3 257 ha soit 41 ha de plus. De ce fait, la production durant la dernière campagne a été de 81 425 q soit 4 235 q d'olives de plus que la campagne précédente. Le volume d'huile produite est passé ainsi de 5 421 hl à 8 583 hl et le rendement moyen est lui aussi passé de 13 à 15 l par quintal grâce à une meilleure qualité de la production.Karim O.