L'huile d'olive en pleine expansion en Algérie

Dans ce sillage, le potentiel de l'Algérie en produits agricoles se distingue au niveau régional. L'huile d'olive est, entre autres, un produit dont l'Algérie vient d'enregistrer une croissance relative. C'est ce que le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) vient de souligner dans un récent rapport. «Les résultats de l'ensemble des autres pays producteurs d'huile d'olive de la région méditerranéenne sont importants : la production a régulièrement augmenté en Algérie qui réalise 40% de la production totale de ce groupe de pays, en Libye et au Liban, tandis que la Jordanie, les Territoires palestiniens, l'Egypte et Israël enregistrent une baisse», est-il souligné par cette institution intergouvernementale dont l'Algérie est membre avant de préciser que «dans la plupart des pays producteurs non membres de l'UE, la production d'huile d'olive a continué à  augmenter à  un rythme rapide et régulier». Pour ce qui est des autres pays de la région, c'est la Tunisie qui se distingue avec une part de marché dans le monde qui «est passée de 2,8% en 2000/2001 à  5,9% en 2008/2009, même si elle demeure bien en deçà des 11% enregistrés au début des années 1990. Au cours de la même période, le Maroc est passé de 1,4% à  3,1% et la Syrie de 5% à  5,9%». L'importante croissance en production est accompagnée d'une augmentation significative de la consommation de ce même produit au niveau de la région. En France, où la tendance à  une plus forte consommation per capita observée dans les années 1990 s'est maintenue, on enregistre une augmentation très sensible (+26,3%). Concernant l'Algérie, les résultats de la recherche en question font ressortir que «depuis la fin des années 1990, la tendance à  la baisse du Liban et de la Libye s'est inversée, tandis que, durant la même période, la consommation de la Turquie et de l'Algérie suit un schéma cyclique qui s'inscrit dans un contexte général de croissance modérée», alors qu'au Maroc, cette croissance atteint les 109%.