L'eau minérale « Youkous » contaminée par le streptocoque

La bactérie streptocoque a été détectée dans une eau minérale d'une marque privée commercialisée en bouteille de 1,5 litre, a annoncé, hier, le ministère du Commerce. Cette bactérie, responsable de très nombreuses infections, a été détectée dans le lot n°164 embouteillé le 13 juin 2013 de la marque « Youkous » dont la durée de validité court jusqu'au 13 juin 2014, précise le ministère dans un communiqué. Le lot mis en cause a été saisi et détruit, ajoute-t-on de même source. Le ministère du Commerce souligne par ailleurs que d'autres lots de cette eau minérale ont été retirés du marché pour faire l'objet d'analyses et vérifier la pureté originelle de cette eau, une procédure imposée par la réglementation des eaux minérales. L'activité de l'unité d'embouteillage de cette eau minérale a été suspendue et le propriétaire a été instruit de revoir toutes les étapes de la mise en bouteille de l'eau minérale pour déterminer la source de contamination avant la reprise de l'activité.