L’association des producteurs algériens de boissons (APAB) manque d’informations fiables " intrants utilisés dans les boissons"

Interrogé sur la question de l’utilisation d’intrants importés de Chine dans la production des boissons, Ali Hamani, président de l’Association des producteurs algériens de boissons, affirme n’avoir aucune information fiable à ce sujet.

«C’est un fait qui nous a été rapporté l’année passée déjà. Je ne peux pas m’avancer sur ce point d’une façon claire, mais à ma connaissance, il n’y a pas de données fiables sur ce sujet», a indiqué M. Hamani.

Ce qui est sûr pour lui, c’est qu’aucun membre de l’association n’est concerné par cette question.

«Nous avons cherché à savoir s’il y a des producteurs membres de l’APAB qui importent de Chine et selon les informations dont nous disposons, il n’y en a pas», a affirmé notre interlocuteur.

Et de préciser cependant: «Il y a des importateurs spécialisés dans la revente en l’état et il se pourrait qu’il y en ait parmi eux qui écoulent sur le marché des produits de Chine.»

Selon lui, «il ne faudrait pas s’inquiéter lorsqu’il s’agit de la provenance de Chine, en ce sens que le plus important est de savoir est-ce que nous sommes en train d’importer des intrants qui répondent à des normes de qualité?»

C’est la raison pour laquelle l’association est en train de demander aux producteurs de boissons de respecter les normes.

Celles-ci sont aujourd’hui régies par une réglementation, principalement celle des additifs alimentaires dont ceux autorisés sont identifiés clairement dans une liste, avec les quantités maximales permises dans la production des boissons et avec l’obligation de porter toutes les informations nécessaires sur les étiquettes.

«Il faut savoir que tous ces produits sont soumis au contrôle du ministère de la Santé et celui du Commerce. Pour le moment, selon les informations dont nous disposons, il n’y a aucun problème qui se pose dans ce domaine», conclut M. Hamani. 

L. M.