L'ALIMENTATION PEUT DOPER L'INTELLIGENCE

Vrai. Le cerveau a besoin de protéines pour prolonger les cellules nerveuses et établir des connexions entre elles ; de lipides pour fabriquer la gaine qui entoure ces cellules et les isole électriquement ; de sucres lents et rapides pour «carburer» et aussi de vitamines et d'oligoéléments afin de faciliter les réactions métaboliques.
Bref, en périodes d'examens, il faut prendre des compléments alimentaires au moins trois mois à l'avance… ou manger varié et équilibré !