Khenchela se met aussi à la datte

En effet, des agriculteurs ont pris l'initiative, il y a quelques années, de planter des palmiers dattiers dans les zones septentrionales de cette wilaya des Aurès où les conditions climatiques hivernales sont des plus rudes. «Et cela donne de très bons résultats», a indiqué un exploitant agricole de cette région. Constituée essentiellement de ghers et de Deglet Nour, cette première récolte est d'une excellente qualité, avec un taux de rendement appréciable. La Deglet Nour de Khenchela pourrait même, toujours selon l'exploitant, concurrencer celle produite à  Oued Souf, car elle est plus douce en bouche et sa robe, d'un jaune claire translucide, est vivement recherchée par les amateurs de dattes.