Algérie - Recettes de boissons


Jus de fraise a l'eau de rose
Ingrédients (1 personne):

Fraises (10 pour un verre)
1 c a soupe de sucre poudre
1 c a soupe d'eau de rose

Préparation:


Pour un verre, prenez une dizaine de fraises bien mûres. Lavez-les et écueuttez-les. Mixez les fraises. Ajoutez 105 mL d'eau fraîche(plus ou moins selon la consistance voulue) A l'aide d'un chinois ,passez la préparation, de maniére a extraire le jus des fruits,verser quelques cuilleres d'eau de rose a votre gout. Jetez la pulpe. Réservez 1 heure au réfrigérateur!


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