Jus de figues à l'orange

(Pour 5 personnes)

- 100 g de figues sèches
- 1 l de jus d'orange
- 10 g de noix de coco
- 5 g de cannelle en poudre

Préparation :

Faire macérer les figues sèches dans le jus d'orange pendant une heure. Bien mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Servir le jus bien frais saupoudré de cannelle et de noix de coco.