Jus d'hibiscus pour bien démarrer la journée

Le jus de fleurs d'hibiscus (karkadé) se révèle d'une grande aide contre les problèmes d'hypertension, avec un rôle de régulateur. Celui-ci a également des vertus diurétiques. Pour cela, il est recommandé aux personnes souffrant d'obésité ou suivant un régime amincissant de consommer régulièrement le jus d'hibiscus. La fleur d'hibiscus est riche en vitamine C et en oligo-éléments. Pour cela, son infusion est une source d'énergie non négligeable. Vous pouvez en consommer tôt le matin pour bien démarrer la journée ou lorsque vous sentez un coup de fatigue. Pour la réaliser, vous devrez vous procurer des fleurs séchées d'hibiscus (karkadé), que vous trouverez assez facilement en grande surface et en herboristerie.Ingrédients :
100 g de fleurs séchées d'hibiscus.
50 g de sucre semoule.
2 sachets de sucre vanillé.
. 1 litre d'eau.
Préparation :
Commencez par rincer les fleurs d'hibiscus (karkadé) puis faites chauffer un litre d'eau bouillante. Plongez les fleurs dans l'eau et laissez bouillir durant 20 minutes. Le liquide prend alors une belle couleur rouge. Laissez refroidir puis filtrez afin de recueillir le jus. Ajoutez enfin le sucre semoule et le sucre vanillé. Mélangez le tout puis (consommez chaud ou froid) versez dans une bouteille que vous conserverez au réfrigérateur. Dégustez le jus bien frais. Vous pouvez notamment ajouter des feuilles de menthe ainsi que du citron ou encore de la fleur d'oranger.