Jijel : Prévention, hygiène et produits alimentaires

La direction du Commerce de la wilaya de Jijel a organisé une caravane de sensibilisation concernant les intoxications alimentaires sur l'ensemble des communes de la wilaya. Les responsables de cette caravane de sensibilisation ont choisi la commune d'El-Milia comme point de départ de cette campagne de sensibilisation étant donné qu'elle a enregistré le plus grand nombre d'intoxications alimentaires, durant l'année 2006, totalisant 60 cas. En effet, M. Larbi Boumehrez inspecteur du contrôle des prix au sein de cette direction, nous a affirmé que, lors de son passage, cette caravane donnera des explications sur les risques d'intoxications alimentaires. Des expositions seront également organisées. Il sera, de même, procédé à la distribution de casquettes et tee-shirts pour les lauréats des différents concours organisés à cette occasion. Pour avoir un grand impact, cette manifestation préventive va sillonner l'ensemble des communes de la wilaya notamment les marchés hebdomadaires de Jijel, de Taher, d'El-Milia, car ils constituent les espaces, de plus en plus, fréquentés par nombre de consommateurs. Notre interlocuteur a tenu à préciser que cette caravane de sensibilisation qui, selon lui, a démarré sous des bons auspices, prendra fin le 15 juillet prochain, tout en soulignant que cette action s'inscrit dans le cadre de la démarche suivie par les pouvoirs publics pour contrecarrer les intoxications alimentaires qui prennent, de plus en plus, d'ampleur notamment durant la période estivale vu le grand nombre des fêtes familiales.