Algérie

Immunité : pourquoi les Scandinaves consomment autant de cannelle



Les habitants des pays nordiques font partie des plus heureux au monde, et ont une longue espérance de vie en bonne santé alors même qu'ils vivent des hivers rigoureux, tant à cause du froid que de la nuit qui tombe très tôt. Quelles sont donc leurs petites astuces du quotidien, pour vivre heureux et en bonne santé ' On vous en dévoile une liste, à adopter sans modération.- Terminer sa douche par un jet d'eau froide
Les Scandinaves sont de grands adeptes du chaud-froid. Le bain nordique, par exemple, consiste à alterner une baignade dans une eau à 37-38°C, puis un plongeon rapide (une minute environ) dans une eau très froide. Autre option : alterner sauna et bain glacé. Outre la détente que cela procure, grâce à la libération d'endorphines, cette technique permet d'ouvrir les pores de la peau pour évacuer les toxines, renforce le système immunitaire et améliore la circulation sanguine. Pour profiter des bienfaits du chaud-froid au quotidien, vous pouvez tout simplement terminer votre douche par un jet d'eau bien fraîche.
- Miser sur l'élixir du Suédois
Ce mélange d'herbes macérées, qui contient plus d'une cinquantaine de plantes, aurait de multiples bienfaits. À la fois tonique et apaisant, il aurait aussi des vertus digestives, détoxifiantes et anti-stress, en usage externe. Appliqué sur la peau, il combat les petits bobos du quotidien : hématomes, plaies superficielles, contractures musculaires, piqûres d'insectes et éruptions cutanées.
- Nourrir ses lèvres grâce à la cire d'abeille
Qui dit grand froid dit aussi lèvres gercées. Pour pallier ce problème, la cire d'abeille est votre alliée. En prime, vous pouvez le fabriquer facilement en mélangeant des quantités égales de cire d'abeille et d'huile végétale.
- Hydrater sa peau avec une cold cream
Les lèvres ne sont pas les seules à souffrir du froid : la peau aussi peut se dessécher. À la fois hydratante et nourrissante, la cold cream est l'alliée des peaux qui tiraillent. Elle se compose traditionnellement de cire d'abeille, d'huile d'olive ou d'amande douce, et d'eau florale.
- Mettre de la cannelle partout
Dans les pays nordiques, vous trouverez de nombreuses pâtisseries et autres recettes à base d'épices, comme la cardamome (el hil) et surtout la cannelle (qarfa). Et cette dernière possède de nombreux bienfaits ! Elle aide à digérer, stimule les défenses immunitaires, donne de l'énergie, lutte contre les effets du vieillissement et contribue à réduire le mauvais cholestérol et la glycémie.
- Manger du poisson gras
Les Scandinaves sont des gros consommateurs de saumon, un poisson riche en bons acides gras omégas-3. Mais vous pouvez le remplacer par d'autres poissons gras comme la sardine ou le maquereau.
- Pratiquer la marche nordique
Les Scandinaves sont de grands sportifs. Entre autres activités, certains d'entre eux pratiquent la marche nordique : une marche rapide, en plein air, avec des bâtons. Accessible à tous, elle est excellente pour le c?ur et permet aussi de lâcher prise.
- Superposer les vêtements
Pour résister au froid, le choix des vêtements est très important. D'abord, n'optez que pour des textiles de qualité. Ensuite, adopter la «technique de l'oignon», qui consiste à superposer trois couches. L'air entre chaque couche de vêtement permet une meilleure isolation et une moindre déperdition de chaleur.
- Créer une atmosphère «hygge»
Les Scandinaves sont de grands adeptes du «hygge», un art de vivre originaire du Danemark qui repose sur des sentiments de bien-être, de chaleur et de convivialité. Allumer des bougies, enfiler de grosses chaussettes, boire une tisane au coin du feu, se blottir sous un plaid, jouer avec ses enfants, partager un goûter entre amis... Toutes ces activités procurent un véritable réconfort.


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