Illoula Oumalou
Lemsella fête la figue L?association culturelle Tighilt a réussi son pari d?organiser la 1re édition de la Fête de la figue, avec la participation de la commune d?Illoula Oumalou, de la direction de la culture de Tizi Ouzou et des services agricoles de la wilaya. Une importante manifestation organisée sur la place du village Lemsella, où se sont tenues des expositions, des projections vidéo et une conférence animée par les techniciens de la direction de l?agriculture de Tizi Ouzou. L?organisation assurée par les jeunes de l?association mérite d?être relevée, avec la tenue d?une activité culturelle dans un contexte marqué par la morosité et le manque d?initiatives. L?Algérie est le 7e producteur mondial de figues, avec 60 000 tonnes par an, derrière la Turquie (280 000 t), l?Egypte (190 000 t) et le Maroc (67 000 t). Culture ancestrale en Kabylie, vu le relief favorable à l?arboriculture et les conditions climatiques et d?altitude, la production de la figue connaît un tassement ces dernières années. Les services agricoles énumèrent les contraintes qui ont amoindri la rentabilité dans ce secteur : « Le vieillissement des plantations et leur marginalisation dans le choix des terres et les programmes nationaux de développement, disparition presque totale des services de commercialisation et de soutien, la disparition des collecteurs-conditonneurs qui détiennent un savoir-faire et des connaissances pratiques, l?exode rural et le changement des habitudes alimentaires. » Pourtant, la valeur nutritive de la figue n?est plus à démontrer. Energétique, elle a des propriétés laxatives et diurétiques. Elle est riche en minéraux qui rétablissent efficacement l?équilibre alimentaire, note-t-on dans l?exposition organisée par l?association. La figue n?est pas très calorique, contrairement à ce qu?on croit. Fraîche, elle apporte 57 kcal/100 g, autant que la pomme ou la prune. Séchée, le taux monte à 250 kcal/100 g. Les feuilles du figuier peuvent servir d?aliment de bétail, et le latex, séché et poudré, est utilisé pour la coagulation du lait, et sert aussi pour l?isolation d?une enzyme digestive. Il existe 250 espèces de figuier dans le monde, et trois groupes de couleur. En Kabylie, l?on cite au moins huit espèces, dont ajanjar, thaghanimt, thaghlit thaverkant, thachevhant, thaâmrawith, tigsemth?Les figueraies représentent 170 ha dans la commune d?Illoula, l?équivalent du tiers des plantations arboricoles, et la moitié de la superficie des oliveraies. Les ceriseraies représentent une vingtaine d?hectares seulement. L?arboriculture occupe 530 ha dans la commune sur une superficie agricole utile (SAU) de 1150 ha, et une superficie agricole totale (SAT) de 3200 ha. La subvention publique octroyée à la culture du figuier, dans le cadre du FNDRA (Fonds national de développement rural agricole), est de 38 000 DA/ha. L?exploitant doit disposer au minimum d?une superficie de 0,25 ha. Dans le bilan présenté par la subdivision agricole de Bouzeguène, les superficies intégrées dans le plan d?aide du FNDRA, dans le secteur de l?arboriculture fruitière, est de 10 ha dans l?ensemble de la daïra, et de 3,75 ha dans la commune d?Illoula.Pour la culture du figuier, 2,6 ha sont inscrits dans la daïra, et 1,35 ha dans la commune d?Illoula. Les budgets alloués à ce programme sont très importants, mais, faute de sensibilisation et de rapprochement à l?endroit des paysans et des agriculteurs, le taux de consommation des crédits est très faible.
Posté Le : 15/09/2007
Posté par : sofiane
Ecrit par : Djaffar Tamani
Source : www.elwatan.com