Hygiène, qualité, service... 24 établissements primés

Pas moins de 24 prix récompensant les meilleurs établissements (restaurants, cafés, supérettes, supermarchés, pâtisseries, boucheries et autres) ont été attribués, ce jeudi, lors de la cérémonie de clôture de la caravane de sensibilisation et de prévention contre les intoxications alimentaires, lancée le 8 juillet dernier à travers le territoire national. Organisée au complexe des Andalouses, cette cérémonie a vu la présence des autorités locales. Le concours, rappelons-le, repose sur le respect des règles d'hygiène, l'accueil, la qualité du service offert, l'hygiène des lieux et autres volets relatifs à l'exercice de l'activité. Notons que ce concours portait sur une inspection de ces commerces en vérifiant que les 3O points de la fiche de contrôle sont largement respectés. Une initiative qui deviendra dorénavant une tradition, selon les organisateurs de ce concours.