Hygiène : 500 caves à vidanger à Oran

Dans le cadre des opérations menées par le bureau d'hygiène communal (BHC), 20 mises en demeure et avertissements ont été adressés, au courant de la semaine précédente, à des commerçants pour l'état d'hygiène déplorable des produits proposés à la consommation, apprend-on auprès du directeur du BHC. Les agents contrôleurs ont saisi et détruit une importante quantité de lait et de poudre pour jus, ainsi que de la confiture impropres à la consommation dans les secteur urbains d'El-Emir et d'El-Badr. De même qu'un restaurant situé dans le secteur El-Emir a été proposé à la fermeture. Par ailleurs et selon le même responsable, une quantité de plus de 30 kg de viande hachée a été saisie, en collaboration avec les services de police, il y a une dizaine de jours, dans des boucheries de l'avenue de Choupot. L'opération de contrôle, qui a ciblé les boucheries, les boulangeries, les pâtisseries, les crémeries, entre autres, a touché 121 commerces répartis dans différents secteurs urbains. Les mêmes services, ajoute notre source, ont procédé, la semaine écoulée, à l'éradication d'une cinquantaine de points noirs considérés comme des décharges incontrôlées. Le directeur du BHC souligne, par ailleurs, que 66 caves inondées ont été recensées par ses services dans des immeubles situés dans les mêmes secteurs urbains. Les autres opérations de contrôle ont été effectuées sur l'eau et les puits. Ainsi, 203 prélèvements d'eau ont été effectués et ont révélé une absence de chlore dans 21 points. En outre, une centaine de puits ont été contrôlés dont 64 ont été traités dans le cadre de la même opération. D'autre part, le premier responsable du BHC signale que ses services viennent d'entamer l'opération vidange des caves. Au total, ce sont plus de 500 caves qui seront vidangées à travers les 12 secteurs urbains. «Cette opération a été rendue possible grâce aux moyens mis à notre disposition par l'administrateur de la commune», a tenu à préciser le directeur du BHC, qui précise que l'opération a déjà touché les secteurs d'El-Hamri et Sidi El-Houari où une centaine de caves ont été vidangées. Les opérations de vidange sont suivies immédiatement par la désinsectisation et la dératisation des lieux.