Hygiène : 13 points de vente d'eau potable et des commerces contrôlés

Le contrôle a porté sur les conditions de stockage, l'état des réservoirs et a procédé à  des prélèvements d'eau en vue de vérifier sa potabilité. Selon nos sources, des citernes ne sont pas nettoyées ni traitées au chlore de manière régulière. Les enquêtes ont aussi concerné la provenance de l'eau proposée à  la vente. Les mêmes brigades de contrôle ont touché plusieurs commerces de produits alimentaires, à  l'instar des boucheries, épiceries, fast-foods, etc. Ils ont procédé à  la vérification du respect de la chaîne de froid et découvert que certains produits périmés étaient encore proposés à  la vente. Ces constats ont conduit les inspecteurs à  dresser pas moins de 32 avertissements et à  procéder à  plusieurs fermetures provisoires de commerces dont les propriétaires ont été mis en demeure de respecter les normes d'hygiène et de propreté aussi bien des lieux que des ustensiles utilisés.