HAWA-Hania et madame Mina : Les cordons bleus bénévoles du CRA de Ain Benian

Elles sont deux femmes, mères de famille qui ont consacré les deux dernières semaines du mois du ramadhan à  préparer les repas du f'tour dans le cadre du croissant rouge algérien. Mmes Mina et Hania ont répondu à  l'appel de l'APC de Ain Benian pour se consacrer à  la préparation du repas de ceux qui n'avaient pas d'autre lieu pour se restaurer. Toutes deux sont également résidentes à  Ain Benian et c'est le hasard qui les a fait rencontrer dans cette noble démarche caritative. Hania a déjà eu une expérience en 2009 dans le bénévolat de «'la Chorba pour tous » auprès d'une association de la commune de Ain Benian : « Cette nouvelle tentative m'a beaucoup enrichi sur le plan humain » explique cette dame originaire de Béjaia et enfant adoptive de cette circonscription «qu'on appelait Guyotville» signale Hania démontrant son ancienneté dans coquette petite ville côtière. Hania chef de famille a sous sa protection ses jumelles de 18 ans et un garçon de 25 ans. Durant l'absence de sa mère à  la préparation du repas ramadhanesque ce dernier n'a pas boudé son aide. Une manière d'adhérer à  l'action généreuse de sa mère. Hania a fait une formation de cuisinière. Son apprentissage lui permet de pouvoir subvenir aux besoins de son foyer  dans une cantine et de cuisiner au cours des fêtes et mariages : «Ce qui n'empêche pas que je propose mes services gratuitement aux familles qui ne peuvent se payer une cuisinière pour leur fêtes». La  coéquipière de Hania dans cette aventure bénévole est Mina. Cette jeune grand-mère n'a pas hésité une seconde à  l'appel de l'APC pour laisser mari et enfants et petits-enfants en se consacrant  à  cette démarche caritative : “je suis cuisinière «tabakha» depuis une quinzaine d'années. J'ai une longue expérience dans la préparation des mets au cours des cérémonies ou mariages”￾. Selon un témoin et bénévole au cours de ce mois de la Rahma «Khalti Mina et Hania ont pris en charge 400 jeûneurs, elles ont cuisiné avec l'art des grands chefs, n'ont rien laissé au hasard et ont donné un soin particulier pour redonner le sourire aux plus démunis d'entre nous.