Hausse des prix des biens alimentaires de 4,2%

Au cours des onze premiers mois de 2011, les prix à la consommation ont enregistré une hausse de 4,47%. Aucune catégorie de produits n’a échappé à cette logique. De manière globale, les biens alimentaires ont augmenté de 4,27%, dont 4,57% pour les produits agricoles frais et 4,02% pour les produits alimentaires industriels, a ajouté l’ONS. Idem pour les biens manufacturés (+5,30%) et ceux des services (+3,25%). En novembre dernier, l’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,33% par rapport au mois d’octobre, selon cet organisme.  Ce dernier impute cette hausse de l’indice des prix aux biens manufacturés dont les prix ont bondi de 2,05% et les services avec 0,13%. Cela dit, les produits alimentaires ont connu une légère baisse de 1%, induite par une baisse de 2,1% des produits agricoles frais, note l’office. Cette baisse enregistrée par les produits agricoles frais est le résultat des baisses des fruits frais (18%), les légumes frais (9,8%) et les œufs (-0,33%), à en croire les chiffres de l’ONS. Le taux d’inflation prévisionnel serait de 4% pour la fin 2011, selon les autorités. Des économistes estiment toutefois que ce chiffre est loin de refléter la réalité du terrain, notamment depuis la hausse des salaires décidée par le gouvernement.