Hamid Brahimi. Médecin acupuncteur et spécialiste en rééducation alimentaire : L'efficacité des compléments n'est pas formellement démontrée
De quoi sont constitués les compléments alimentaires ' Les compléments alimentaires sont des nutriments constitués de vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés pouvant revêtir plusieurs formes allant de la gélule à la poudre. De ce fait, ils peuvent palier un quelconque déficit en nutriments quand l'alimentation est très déséquilibrée ou trop pauvre, comme pour les personnes ne mangeant plus que de la salade. Qu'apportent-ils à l'organisme dans le cadre d'un entraînement musculaire ' L'intérêt des compléments alimentaires demeure très controversé car la preuve scientifique de leur efficacité n'a toujours pas été formellement démontrée. Ils n'apportent rien de plus que ce que peut vous apporter une alimentation saine et équilibrée. Le seul cas de figure dans lequel ces compléments sont utiles est dans le cadre d'un régime très sévère provoquant des carences. Du point de vue du développement musculaire, les effets soit disant démultiplicateurs restent du domaine de la supposition. Cependant, les sportifs sont de grands amateurs de créatine (dérivé d'acide aminé naturel, présent principalement dans les fibres musculaires et le cerveau) et ce produit facilite la contraction musculaire et augmente la résistance à la fatigue. Cela permet de reproduire plus souvent des efforts intenses. Quels peuvent être les effets néfastes de ces produits ' Le problème est que ces produits sont à 80% mal utilisés. Peu de gens en ont réellement besoin. Les abus peuvent déboucher sur une hypervitaminose, et cela peut alors provoquer des problèmes sur la santé de l'individu comme des troubles de l'anorexie, des troubles digestifs, une déshydratation, des troubles rénaux, de la vue, de la peau, du système nerveux. Mais ne soyons pas alarmiste, seule une très grande consommation peut conduire à ces effets. En conclusion, les compléments alimentaires, pourquoi pas ' A condition de rester très vigilant quant à leurs usages et éventuels excès.
Posté Le : 04/06/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : Bertrand Ollivier
Source : www.elwatan.com