Plus de 30 quintaux d’abats saisis
Hier matin, les services de la DCP, agissant de concert avec les services de police, ont saisi plus de 30 quintaux d’abats qui étaient destinés à la réalisation d’un plat commercialisé par les bouchers et les gargotiers, le «osbane».
Selon des sources fiables, cette opération a été organisée suite à des informations parvenues aux services de police. Des informations signalant que dans une maison sise au quartier de Petit Lac, à proximité du lycée, s’effectuait l’abattage clandestin d’ovins. Ces informations ont, en effet, été confirmées par les policiers qui avaient placé les lieux sous surveillance. Il s’est avéré, lors de la descente opérée hier, que ce domicile disposait de chambres froides qui servaient à congeler les abats destinés à la confection du fameux «Osbane». L’on apprendra également que la marchandise saisie sera détruite. S’agissant du gérant de ce commerce informel, nous avons appris qu’il a été appréhendé par la police.
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Posté Le : 23/05/2007
Posté par : sofiane
Source : www.voix-oranie.com