Guelma La mercuriale s'emballe

La vocation agricole de la région de Guelma avec ses vastes étendues de culturesmaraîchères et ses périmètres irrigués à volonté, semble perdre de sa prestancepour donner des ailes à ses étals de fruits et légumes qui prennent un envolsurprenant.Sans trop s'attarder sur le phénomène de fluctuation qui est le fait deshabituels barons ayant pignon sur marché nous relevons que la mercuriale s'estexcessivement emballée parvenant à désarçonner les bourses dérisoires desménagères avec l'ail à 100 DA le kg, le poivron à 70 DA, l'haricot vert à 90DA, le piment vert à 60 DA, l'oignon à 25 DA et la tomate à 70 DA, la pomme deterre à 70 DA. Dans l'étalage des fruits l'abricot est à 120 DA, la pêche est à100 DA et la pomme locale à 80 DA. Sur le choix exotique, la banane est à 120DA, la pêche est à 120 DA, la pomme à 180 DA.La majestueuse pomme de terre était assez disponible et accessible à 20DA le kilogramme lorsqu'elle s'était enflammée dès la mi-mai après l'annonce dela constatation de champs mildiousés dans la région de Guelma. Bien entendu,les services agricoles s'étaient empressés de tenir informés leurs structurestutélaires sur le sujet avant de se reverser dans les grands préparatifs de lacampagne de moisson-battage ou bien siéger en comité technique élargi pour ladispatche de moissonneuses-batteuses et de tracteurs agricoles en optionleasing. Les services du commerce n'interviennent plus sur l'aspect des prixdepuis les mutations libérales du marché, mais leur champ d'action demeureétendu au contrôle de la qualité et à la répression de la fraude. Toutefois,les prestations demeurent relativement en pointillé et insuffisantes si l'onrelève que le poisson est toujours étalé sur le trottoir avec les insolentespuanteurs du boulevard du volontariat, du marché couvert ou encore l'abattageclandestin de la volaille qui prend de l'ampleur effaçant toutes lestraçabilités tendant à fixer l'origine et la qualité. Parler d'hygiène, decontrôle, de loi ou de civisme équivaut à la tendance de faire de la sémantiquedans une quatrième dimension.L'on se demande parfois si cette autre dimension ne serait pas pluspropice pour servir de cadre à la finalisation de la distribution des 77malheureux tracteurs agricoles en souffrance dans le port de la commissionélargie et très prolongée. Dans cette même dimension ou arriverait assurément àdéceler les faux poissonniers et les faux camions frigorifiques ou détecter lesfaux vétérinaires qui foisonnent dans les marchés hebdomadaires et d'autresproduits pharmaceutiques à destination animale. S'appliquer dans un régimevégétarien est plus onéreux de nos jours que de s'impliquer dans le virtuel etfaire semblant de se gaver.