GUELMA Redéploiement de la filière laitière

Ce patrimoine sera remis à niveau afin de relancer en premier lieu la filière laitière, objet de ce regroupement, sachant que l'aviculture et les services seront ciblés plus tard
L'ITMA du chef-lieu de wilaya vient d'abriter une réunion-débat organisée par la direction des services agricoles et la Chambre d'agriculture de wilaya, à laquelle ont pris part les opérateurs économiques et les professionnels de la filière laitière de la région, dans le but de redynamiser cette activité et de booster les capacités de production par le biais d'une démarche de partenariat entre les producteurs et les transformateurs. Il est relevé la présence des patrons des unités laitières Edough, Giplait, Beni Foughel et Safia-Guelma, des représentants de la BADR et de la directrice de la CRMA.
Le DSA révèle que des infrastructures agricoles et rurales sont sous-exploitées ou inutilisées, et il est recensé, entre autres, 179 étables, 130 bergeries, 189 poulaillers, 81 puits, un mini-barrage, 83 retenues collinaires et des structures de stockage. Il souligne que ce patrimoine sera remis à niveau afin de relancer en premier lieu la filière laitière, objet de ce regroupement, sachant que l'aviculture et les services seront ciblés plus tard. Dans ce contexte, les industriels transformateurs et les éleveurs producteurs ont passé en revue les moyens et les solutions idoines pour concrétiser efficacement leur partenariat, à savoir le repeuplement des étables en vaches laitières acquises par les groupes transformateurs, achat d'équipements de traite et de stockage du produit, livraison de toute la production à la charge de l'éleveur-producteur. Le PDG de la laiterie Safia, Abidi Karim, applaudit cette initiative en affirmant : 'Il nous appartient de nous organiser pour accroître notre production, satisfaire la demande, garantir notre sécurité alimentaire en réduisant l'importation du lait en poudre, introduire le lait frais dans la transformation pour des besoins nutritionnels avérés. Il appartient aux pouvoirs publics de prendre les mesures d'accompagnement adéquates et aux banquiers de faire preuve de célérité dans le traitement des dossiers d'investissement."
Aussi, tous les participants ont décidé de concrétiser cette semaine leur partenariat dans la filière laitière, et leurs propositions seront soumises au ministère de l'Agriculture et du Développement rural qui se chargera de leur exécution.
H B