Algérie

gratin de coeurs d'artichaut à la viande hachée, recette facile pour ramadan 2019





Bonjour tout le monde, et sahha ramdankoum, gratin de coeurs d'artichaut à la viande hachée, recette facile pour ramadan 2019 Ce plat m'a été demandé à plusieurs reprises, et voila l'occasion de le partager avec vous. Une recette de toute simplicité: gratin de coeurs d'artichaut à la viande hachée, idéal comme plat principale durant ramadan, ou comme plat d'été super savoureux. les ingrédients: 4 cœurs d’artichauts ou plus selon le nombre de personne Farce: 200 gr de viande hachée un gros oignon 2 gousses d’ail une branche de céleri une carotte râpée une poignée de petits pois 2 tomates moyennes concassées ( facultatif) sel et poivre noir persil haché huile d’olive extra vierge pour la béchamel : 2 verre de lait 1/2 verre de farine 1/4 verre de beurre sel , noix de muscade chorba frik jari soupe algerienne: https://youtu.be/uTV1SC6P1lw zlabia réussi à 100 % pour ramadan: https://youtu.be/PQ43OZfUfF0 alb elouz mahchi, qalb el louz farci réussi à 100 % pour ramadan: https://youtu.be/rTRSCaCFmho #ramadan2019 #menuramadan2019


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