Algérie

gateaux sans cuisson



gateaux sans cuisson
Ingrédients
300 ge de biscuit petit beurre moulu
200 gr de noix finement moulues
100 gr de poudre de lait
2 cuillères a soupe de miel
beurre
Pour le glaçage au chocolat
150 gr de chocolat noire
6 cuillères a soupe de lait
40 gr de beurre
vanille
Pour 16 a 18 pièces
très facile
25 minutes

Les étapes
Mélanger les biscuits, la poudre de lait et les noix dans un saladier.
Ajouter le miel et le beurre par petite quantité.
Pétrir le tout avec votre main jusqu'à obtention d'une pâte ni trop dure ni trop molle.
Faites de 16 a 18 boulettes.
Préparer le glaçage.
Faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre et la vanille au bain marie.
Faites glacer vos boulette avec cette dernière préparation, et transférer sur une grille.
Décorer chaque gâteau avec une cerneau de noix.


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