Gateaux au miel

Ingrédients:
2 oeuf
1 verres de lait
250 g de farine
1 càs de maizena
1 pincée de sel
Miel ou sucre glace

Préparation:
Battre les oeufs,ajouter le lait,la maizena bien mélanger.
Ensuite ajouter la farine peu à peu en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte ni liquide ni épaisse.
Dans une poéle faire chauffer l'huile.
Lorsque l'huile et chaude tremper le moule pour le réchauffer.
Plonger le moule dans le mélange et le remettre dans la poéle chaude,le gateau se détachera du moule, laisser dorer et égouter.
Tremper les gateaux dans le miel ou saupoudrer de sucre glace.
mettre les amandes éfillée ou graines de sésame