Algérie

Gâteau aux amandes caramélisées Dessert



ingrédients
125 g de chocolat
150 g de sucre
125 g d'amande en poudre
125 g de beurre
50 g de farine
3 'ufs
1 sachet de sucre vanillé
amandes entières caramélisées (facultatif)
Préparation
1/Préchauffez le four th.7 (210°C).
2/Faites fondre au micro onde ou au bain marie le chocolat avec le beurre.
3/Ajoutez le sucre, les 'ufs battus en omelette, la farine et le sachet de vanille.
4/Versez la préparation dans un moule à manqué beurré. Enfournez à four chaud pendant 15-20 min.
5/Avant de servir, décorez votre gâteau d'amandes entières caramélisées.


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