Gateau au yaourt (Mouskoutchou Algerien)

Ingrédients:
3 oeufs
1 pot de yaourt nature
2 pots de yaourt de sucre
1/2 pot d'huile
6 pots de yaourt de farine
1 paquet de levure chimique
de la vanille , zeste de citron ou orange

Préparation:
Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter l'huile en mélangeant ,mettre le pot de yaourt et la vanille bien mélanger
Incorporer la farine et la levure mélanger pour obtenir une pâte homogène
Beurrer un moule à cake verser la pâte dans le moule et cuire dans le four préchauffer à 180° pendant 45 à 50 min
Pendant les 35 première minutes,ne pas ouvrir le four
Enfoncer la pointe d'un couteau dans le milieu du gâteau ,si la pointe du couteau ressort sèche votre gâteau et cuit
Bon appétit!!!!