Gâteau au chocolat moelleux facile à réaliser et délicieux :

Ingrédients :

3 œufs (à température ambiante)
1 tasse de sucre
1 tasse de lait (à température ambiante)
1 tasse d'huile
2 cuillères à soupe de cacao
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 sachet de levure chimique
2 tasses de farine
1 tasse de pépites de chocolat
Pour le glaçage :

Sauce au chocolat
Instructions :

Battez les œufs et le sucre ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez l'extrait de vanille.
Incorporez ensuite l'huile et le lait tout en continuant de battre. Ajoutez progressivement les ingrédients secs : la farine, le cacao et la levure chimique. Mélangez bien.
Faites fondre les pépites de chocolat jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis incorporez-les à la pâte.
Versez la pâte dans un moule préalablement graissé.
Faites cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et faites des trous dans toute la surface du gâteau. Arrosez-le généreusement de sauce au chocolat.
Laissez le gâteau absorber la sauce et refroidir.
Bon appétit !