Algérie

Gateau au cacao et yaourt



Gateau au cacao et yaourt
Ingrédients:

200 g de farine

3 càs de cacao amer

250 g de sucre

1 sachet de levure chimique

10 cl d'huile

20 cl d'eau

1 pot de yaourt nature

100 g de beurre

3 oeufs

de la vanille



Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger la farine,le sucre,le cacao,la vanille et la levure.Reserver.

Mélanger l'huile l'eau et le yaourt ensuite ajouter le beurre fondu verser ce melange dans la première préparation et bien mélanger ,battre les oeufs en omelette et ajouter-les au mélange.

Beurre un moule et verser la préparation obtenue .

Enfourner pendant 30 min

Démouler le gateau et laisser refroidir sur une grille.


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