Algérie - Pâtisserie


GATEAU AU CACAO
Ingrédients :
Pour la pate :
4 œufs
1 verre de sucre
1 paquet de levure chimique
1 verre de Farine
Pour le sirop :
1 verre d’eau
1/2 verre de sucre
Pour la crème :
6 c. à .s de cacao
3 c. à. s de maïzena
1 /2 l de lait
Sucre
Préparation :
Pour la pate :
Commencer d’abord par battre les œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse puis ajouter les autres ingrédients. Enfourner une fois cuit arroser avec le sirop .servir froid accompagner avec la crème.




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