Gare aux intoxications alimentaires
A l?approche de l?été, des campagnes de sensibilisation sont en passe d?être menées durant le mois de juin, en direction des consommateurs et des opérations économiques pour éviter que se produisent les intoxications alimentaires, comme cela arrive habituellement durant la saison estivale. C?est ce qui ressort d?une réunion ayant regroupé les directions du Commerce de six wilayas (Tiaret, Chlef, Mascara, Tissemssilt, Saïda et Relizane) de la région ouest. La rencontre avait pour objectif principal l?évaluation de leurs activités en matière de contrôle de la qualité et la répression des fraudes dans le secteur commercial, plus particulièrement les activités sensibles pouvant porter atteinte à la santé du consommateur, surtout en cette période de chaleur. Le second point abordé a porté sur ce que prévoit la réglementation en matière des ventes promotionnelles et des liquidations des stocks, ainsi que les différentes formes de vente (gros, demi-gros et détail), selon ce qui est prévu dans le décret exécutif n°06/215 qui conditionne ces activités. Il a été aussi question des opérations de lutte contre le commerce informel qui mine l?économie nationale. Dans ce contexte, il a été suggéré de recenser les endroits de vente informelle pour faire appliquer l?instruction interministérielle n°06/14 relative aux conditions et modalités d?exercice des activités commerciales, artisanales et professionnelles non sédentaires.
Posté Le : 26/05/2007
Posté par : sofiane
Ecrit par : M. A.
Source : www.elwatan.com