Garantita

Ingrédients Garantita:

2 mesures de farine de pois chiche
5 mesures deau
2 oeufs
1/2 mesure d huile
sel,poivre noir,cumin
Préparation Garantita:

- battez tout les ingrédients ensemble
- versez ce mélange dans un plateau huilé
- faite cuire 1h a 1h30mn
- dégustez avec harissa
- la mesure dépend de la taille du plateau.